alqueria

 

Comedores Sostenibles

logo impulsa

Nuestro proyecto "Comedores ecológicos y de proximidad: una oportunidad para la Huerta de Valencia" ha sido uno de los dos ganadores en la Comunidad Valenciana de la iniciativa IMPULSA en su edición 2015, una iniciativa puesta en marcha por Podemos para facilitar el desarrollo de proyectos para emprendedores con proyección social.

El proyecto ha consistido en la puesta en marcha de 5 talleres de sensibilización para madres y padres en distintos centros educativos de la ciudad de Valencia donde se han impartido contenidos para concienciar sobre la necesidad de introducir una alimentación más saludable desde el punto de vista nutricional, así como más sostenible desde el punto de vista medioambiental en los comedores escolares. El objetivo principal es favorecer la introducción de productos de proximidad, de temporada y frescos en los comedores escolares de la ciudad de Valencia como forma de apostar por la salud de los y las más pequeñas, así como para revitalizar la huerta valenciana y favorecer la comercialización de sus productos, reduciendo la huella de carbono asociada a la producción agrícola y recuperando un territorio con un alto valor ambiental.

 

Reparto de Cestas

 

DSC_0468-ok.jpg

Durante 2015 pusimos en marcha un proyecto piloto de reparto de cestas semanales para dar servicio a varias familias de la ciudad de Valencia. Las cestas incluían productos de temporada, de proximidad y ecológicos: frutas y verduras, pan y harinas, legumbres, repostería, etc. Asimismo, pusimos también en marcha una tienda online donde se ofrecían dichos productos. El reparto de las cestas y de los productos se hacía en varios puntos de la ciudad y también a domicilio en transporte sostenible (en bicicleta). 

El objetivo del proyecto era estudiar la viabilidad económica de los Circuitos Cortos de Comercialización en Valencia, que por definición sólo pueden contar con un intermediario como máximo. Durante el desarrollo del mismo creamos una red de proveedores procedentes de las comarcas de l'Horta Nord y Horta Sud, y realizamos labores de difusión y concienciación en varias asociaciones vecinales y cívicas sobre la importancia del consumo de productos de proximidad, ecológicos y de temporada reduciendo el número de intermediarios para acercar a productores y consumidores.

 

Facilitación de grupos

 

Durante el último año hemos dinamizado y asesorado a varios grupos y organizaciones para la toma de decisiones, gestión de conflictos, mejora organizacional y procesos de indagación colectiva. Entre otros, hemos intervenido en el proceso participativo de redacción del I Pla Valencià de la Producció Ecològica 2016-2020 de la Consellería de Agricultura, hemos acompañado y asesorado a un grupo de personas para la creación de una ecoaldea, hemos trabajado para diversas asociaciones, para partidos políticos, y otros grupos de personas.

Sin_título.png       Logo_-_copia.PNG       YVvL0A3s.jpg

        13350381_957073657742302_5174474869236142429_o.jpg         13350459_957073741075627_6809608684479807064_o.jpg  CAM00461.jpg